Все о зерне

Ажер. Интродуцирован из Франции. Разновидность паллидум. Высота растений 80—100 см. Сорт среднеспелый. Вегетационный период 247—258 дней. Созревает на 3—4 дня раньше сорта Одесский 16. Слабозимостойкий, но в условиях Закарпатья зимует хорошо.

Зерно озимого ячменя имеет продовольственное и кормовое значение. Оно используется в качестве сырья для изготовления ячневой и перловой круп, ячменного кофе и пива. Однако зерно озимого ячменя используется, главным образом, как концентрированный корм для животных.

Предшественники. Озимая рожь менее требовательна к предшественникам, чем другие озимые. Однако, как свидетельствуют данные многих научно-исследовательских учреждений, сортоучастков и опыт передовых хозяйств, большие и устойчивые урожаи зерна этой культуры можно получить только...

Белорусская 23. Создан в Белорусском НИИЗ. Растения среднерослые (130—150 см). Зерновка открытая, крупная, овальная, серо-зеленая. Встречаются и желтые зерна. Масса 1000 семян — 30—36 г. Сорт среднеспелый, вегетационный период 289—307 дней. Зимостойкость средняя.

Основной зоной выращивания озимой ржи на Украине является Полесье. Здесь производится около 60 % ее валовых сборов зерна. Примерно четвертая часть посевов культуры размещается в Лесостепи, около 10 % — в Степи. Большинство районированных на Украине сортов относится к диплоидной группе...

На орошаемых землях Украины озимая пшеница является одной из главных зерновых культур. Ее посевы занимают 37,6 % в группе зерновых культур и 12,5 % посевных площадей. На орошаемых землях Украины районированы сорта озимой пшеницы мягкой: Безостая 1, Одесская полукарликовая, Обрий...

Озимая пшеница в Полесье и предгорных районах Карпат является основной зерновой культурой. Ее площади занимают 40—50 % посевов зерновых, что составляет примерно 14—15 % посевных площадей озимой пшеницы республики. Урожаи этой культуры за последние годы существенно возросли...

Озимая пшеница в Лесостепи является основной зерновой культурой. Ее площади составляют около половины зерновых, или 35—37 % всей площади этой культуры в Украине. Валовые сборы зерна озимой пшеницы, получаемые хозяйствами Лесостепи, составляют более 40 % республиканского производства.

Предшественники. Обладая высоким потенциалом продуктивности, новые сорта озимой пшеницы твердой более чувствительны к условиям выращивания, чем озимой пшеницы мягкой. Наиболее благоприятные условия складываются для них при размещении по черным и занятым парам...

Степь — основная зона производства товарного зерна озимой пшеницы в республике. По урожайности, валовым сборам продовольственного зерна и удельному весу его в заготовках озимая пшеница занимает первое место среди зерновых культур. В последние годы свыше 50 % валового производства и около 70 %...