Выход и основные качественные показатели комбикормов

« Май 2017 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

07.06.2012 | Автор: Ira_Danko

В настоящее время приняты также нормы выхода различных комбикормов (табл. 23.5).

Нормы качества комбикормов определяются соответствующими государственными стандартами, качественные показатели зависят от вида комбикормов, вида животных, их возраста, хозяйственной направленности.
Основными качественными показателями являются: питательная ценность в кормовых единицах, которая может колебаться от 70 до 105, содержание переваримого протеина в одной кормовой единице от 80 до 170 г, содержание сырой клетчатки — от 4,5 до 19,0%.
Для птиц обменная энергия 100 г комбикорма не должна быть менее 300 ккал.
Кроме того, в комбикормах ограничивается содержание песка от 0,3 до 0,7%, металломагнитных примесей от 10 до 50 мг на 1 кг.
Влажность комбикорма не должна превышать 14,5%, кислотность по вытяжке не более 5%. Ограничивается также содержание вредных примесей, неразмолотых семян.
Комбикорма должны иметь цвет, запах, свойственные набору ингредиентов, быть однородными по внешнему виду, без признаков плесени.
Крупность размола ингредиентов комбикормов устанавливают в зависимости от вида и возраста животных.
Стандартом предусмотрено три степени размола:
мелкий — остаток на сите с отверстиями Ø 2 мм не более 5%, на сите с отверстиями Ø 5 мм не допускается;
средний — остаток на сите с отверстиями Ø 3 мм не более 12%, на сите с отверстиями Ø 5 мм не допускается;
крупный — остаток на сите с отверстиями Ø 3 мм не более 35%, на сите с отверстиями Ø 5 мм не более 5%.
Для гранулированных комбикормов введены дополнительные показатели. В частности регламентируют размеры гранул, их крошимость (не более 5%), Для рыб — разбухаемость в воде не менее 15 мин, для брикетированных — плотность брикета и др.
Влажность БВД не должна быть выше 12—14%, содержание протеина не менее 25%, клетчатки не более 8%, металломагнитных примесей не более 25 мг на 1 кг.
Внешний вид, цвет и запах премиксов должны соответствовать набору биологически активных веществ и характеру наполнителя. Влажность премиксов не должна превышать 10%.
Крупность премиксов характеризуется остатком на сите с отверстиями Ø 1,2 мм не более 2%. Количество металломагнитных примесей не должно превышать 50 мг на 1 кг. Показателем однородности смеси служит присутствие витамина В2 и меди во всех образцах средней пробы.

Рубрика: Технология переработки зерна

Все о зерне

Выход и основные качественные показатели комбикормов