Все о зерне

Первый заместитель директора ФГБУ «Минмелиоводхоз» Бигиш Чаниев в составе правительственной делегации Республики Дагестан посетил хозяйство «Нива», в котором исполняется капитально-восстановительная планировка рисовых полей на 207 га рисовых чеков.

Как разъяснил делегации глава хозяйства Загидин Касумов, по результатам 2013 года с одного гектара был получен 71 центнер риса, что в два раза больше среднереспубликанского показателя (33-35 ц/га). Всего в прошедшем году рисом было занято в пределах 700 га, в этом году данная площадь станет доведена до 900 га. В целях обеспечивания стабильно высоких урожаем риса ведется очень большая предварительная работа.

Касаясь перспектив становления хозяйства, его руководитель сообщил о начале возведения собственного рисоперерабатывающего завода, пуск которого запланирован на середину текущего года.

В настоящее время проводятся работы по мехочистке внутрихозяйственных каналов и ремонтным работам гидросооружений. Дельтовым филиалом ФГБУ «Минмелиоводхоз РД» проводится очистка межхозяйственных оросителей.

• В прошлом году в Забайкалье на поддержку племенного животноводства направлено 113 млн. рублей
• В Псковской области подвели итоги работы сельхозпредприятий по производству молока в 2013 году
• Туры в Келимане, Мозамбик
• В новеньком агрогородке в Рязанской области – 1-ые новосёлы
• Начальство минсельхоза Волгоградской области участвовало в заседании Агросоюза
• Хранение муки на мельницах и базах заготзерно
• Уход за мукой и крупой при хранении (часть 2)
• Уход за мукой и крупой при хранении (часть 1)
• Наблюдение за мукой и крупой при хранении (часть 2)
• Наблюдение за мукой и крупой при хранении (часть 1)
• Требования предъявляемые к складам для муки и крупы
• Способы хранения муки и крупы (часть 3)
• Способы хранения муки и крупы (часть 2)
• Способы хранения муки и крупы (часть 1)
• Процессы, происходящие в крупе (часть 3)
• Процессы, происходящие в крупе (часть 2)
• Процессы, происходящие в крупе (часть 1)
• Процессы, наблюдаемые в ржаной муке
• Развитие в муке клещей и насекомых и слеживание муки
• Прокисание и самосогревание муки
• Плесневение муки
• Микробиологические процессы, происходящие в муке при хранении
• Прогоркание муки при хранении (часть 3)
• Прогоркание муки при хранении (часть 2)
• Прогоркание муки при хранении (часть 1)
• Продолжительность процесса «созревания» муки (часть 2)
• Продолжительность процесса «созревания» муки (часть 1)
• Изменение свойств клейковины (часть 2)
• Изменение свойств клейковины (часть 1)
• Изменение титруемой кислотности и кислотного числа жира муки