Все о зерне

Солома риса — ценное сырье для выработки высших сортов бумаги, головных уборов, строительного картона, прочных и дешевых веревок, канатов, мешков, тары для рыбы.
По объему производства рис является важнейшей в мире продовольственной культурой после пшеницы.
Для большей части населения восточных стран (Китай, Япония, Индия, Бирма и др.) рис является основным продуктом питания, заменяя пшеничный и ржаной хлеб.
В нашей стране имеются обширные районы с благоприятными почвенно-климатическими условиями и достаточными водными ресурсами для широкого развития отечественного рисосеяния.
По климатическим, почвенным, гидрологическим и экономическим условиям в Советском Союзе выделяют пять обособленных рисосеющих зон: юг европейской части СССР — Северный Кавказ, Нижняя Волга, Сарпинская низменность, Дагестанская АССР и Украинская ССР (наиболее крупная зона); Закавказские республики; низовья рек Сырдарьи, Амударьи, Или и Каратала; Средне-азиатские республики; Приморский край.
По данным проектных организаций, для дальнейшего развития рисосеяния мы можем использовать до 3,0 млн. га, в том числе огромные территории засоленных и заболоченных земель. Однако эти возможности длительное время не использовались. Недостаток риса покрывался за счет импорта.
В течение многих лет посевы риса не превышали 0,1—0,3 млн. га, а валовой сбор — 0,2—0,5 млн. т.
Партия и правительство поставило задачу удовлетворения потребности страны в рисе за счет собственного производства. В результате принятых мер валовой сбор риса вырос в 1968 г. до 1,1 млн. т и в 1971 г. — до 1,4 млн. т.
Дальнейшее расширение посевов и повышение урожайности риса будет идти в результате строительства совершенных инженерных рисовых оросительных систем, реконструкции полуинженерных и полного переустройства старых примитивных.
К 1975 г. валовой сбор риса намечается довести до 2 млн. т.

• Рис. Общая характеристика (часть 1)
• Стандартизация зерна кукурузы
• Сорта и гибриды кукурузы
• Болезни кукурузы
• Гибриды кукурузы
• Строение и химический состав зерна кукрузы (часть 2)
• Строение и химический состав зерна кукурузы (часть 1)
• Общая характеристика и ботаническая классификация кукрузы (часть 2)
• Общая характеристика и ботаническая классификация кукрузы (часть 1)
• Стандартизация зерна овса
• Сорта овса
• Характеристика зерна овса и его химический состав (часть 2)
• Характеристика зерна овса и его химический состав (часть 1)
• Ботаническая классификация овса (часть 3)
• Ботаническая классификация овса (часть 2)
• Ботаническая классификация овса (часть 1)
• Сорта ячменя
• Характеристика зерна ячменя (часть 2)
• Характеристика зерна ячменя (часть 1)
• Подготовка зерна к помолу (часть 3)
• Физиологические особенности ячменя
• Подготовка зерна к помолу (часть 2)
• Общая характеристика и ботаническая классификация ячменя (часть 3)
• Общая характеристика и ботаническая классификация ячменя (часть 2)
• Общая характеристика и ботаническая классификация ячменя (часть 1)
• Подготовка зерна к помолу (часть 1)
• Сорта ржи и стандартизация зерна ржи (часть 2)
• Сорта ржи и стандартизация зерна ржи (часть 1)
• Характеристика зерна ржи
• Ботанические особенности ржи